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Iis-Zapfe.
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Biersorte: |
helles Dubbel (belgische Spezialität) |
| Degustationsnotiz: |
kräftig, herb und bitter, wie ein eisiger Winter |
| Spezielles: |
Dubbel mit einem Hauch Koriander |
| Inhaltsstoffe: |
Bio-Malz, Bio-Hopfen, Koriander |
| Gebinde: |
33 cl Flaschen ohne Depot |
| Alkoholgehalt: |
6.8 % |
Sunne-König.
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Biersorte: |
naturtrübes Weissbier |
| Degustationsnotiz: |
frisch und sommerlich spritzig, würzig, angenehme Bitterkeit, ein typisches Weizenbier |
| Spezielles: |
obergäriges Weizenbier ohne starke Schaumbildung |
| Inhaltsstoffe: |
helles Bio-Pilsenermalz, Bio-Weizenmalz (50%), Bio-Hopfen |
| Gebinde: |
0.5 l Bügelflaschen (Depot) |
| Alkoholgehalt: |
4.8 % |
Länze-Bräu.
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Biersorte: |
helles, naturtrübes Lagerbier |
| Degustationsnotiz: |
hell, frisch und spritzig, würzig, angenehme Bitterkeit |
| Spezielles: |
untergäriger Hefestamm |
| Inhaltsstoffe: |
helles Bio-Pilsenermalz, Bio-Münchnermalz, Bio-Hopfen |
| Gebinde: |
33 cl Flaschen ohne Depot |
| Alkoholgehalt: |
4.8 % |
Frost-Schutz.
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Biersorte: |
Dunkles Amber |
| Degustationsnotiz: |
Ein ausgewogenes, würziges Winterbier mit dezenter Note von Orangenschalen |
| Spezielles: |
mit Orangen und Candiszucker verfeinert |
| Inhaltsstoffe: |
Bio-Gerstenmalz (Münchner), Bio-Weizenmalz, Hopfen |
| Gebinde: |
33 cl Flaschen ohne Depot |
| Alkoholgehalt: |
5.5 % |
Halb-Zyt.
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Biersorte: |
Helles Bio-Pils |
| Degustationsnotiz: |
Ein süffig leichtes Sommerbier, angenehme Bittere, ausgewogener Malz- und Hopfengehalt |
| Spezielles: |
Für die Fussball-WM 2010 gebraut |
| Inhaltsstoffe: |
Bio-Gerstenmalz (Pilsener), Bio-Weizenmalz, Hopfen |
| Gebinde: |
33 cl Flaschen ohne Depot |
| Alkoholgehalt: |
5.0 % |
Stroh-Blond.
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Biersorte: |
Helles, würziges Maisbier |
| Degustationsnotiz: |
leichter Hefegeschmack, spritzig, gut gehopft |
| Spezielles: |
Durch gereinigtes Stroh geläutert |
| Inhaltsstoffe: |
Bio-Gerstenmalz, Bio-Weizenmalz, Maisgries, Getreidestroh, Hopfen |
| Gebinde: |
33 cl Flaschen ohne Depot |
| Alkoholgehalt: |
4.8 % |
Söili-Schreck.
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Biersorte: |
schwarzdunkles Ale |
| Degustationsnotiz: |
herb würzig, Minze/ Hopfen-Bouquet, intensive Malznote, die komplexen Aromen harmonieren besser bei Zimmertemperatur |
| Spezielles: |
mit Minze und Honig, bei 20° geniessenBeipackzettel |
| Inhaltsstoffe: |
helles und caramelisiertes Bio-Gerstenmalz, geröstetes Weizenmalz, Bio-Hopfen, gartenfrische Minze, CH-Bienenhonig |
| Gebinde: |
33 cl Flaschen ohne Depot |
| Alkoholgehalt: |
5.0 % |
Güllefrüsch.
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Biersorte: |
bernsteinfarbenes, aromatisches Amber |
| Degustationsnotiz: |
gut gehopft, aromatisch, dunkle Bernsteinfarbe |
| Spezielles: |
mit Caramel-Malz |
| Inhaltsstoffe: |
helles und caramelisiertes Bio-Gerstenmalz, Bio-Röstmalz, Bio-Hopfen |
| Gebinde: |
0.5 l Bügelflaschen (Depot) |
| Alkoholgehalt: |
4.8 % |
Testbiere.
Vorgschmack.
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Biersorte: |
ein ausgewogenes Amberbier |
| Degustationsnotiz: |
leichter Hefegeschmack, frisch, gut gehopft, würzig |
| Spezielles: |
ein Bier, das wir extra für die Braui-Eröffnung gebraut haben |
| Inhaltsstoffe: |
helles und geröstetes Gerstenmalz, Hopfen |
| Lagerbestand: |
nur am 8. August am Braui-Fest erhältlich |
| Alkoholgehalt: |
4.8 % |
Birra spumante.
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Biersorte: |
broncefarbenes Schaumbier |
| Degustationsnotiz: |
leichter Hefegeschmack, spritzig, gut gehopft |
| Spezielles: |
mit viel Kohlensäure angereichert, ein Experiment |
| Inhaltsstoffe: |
Gerstenmalz, Hopfen |
| Lagerbestand: |
im Moment nicht im Angebot |
| Alkoholgehalt: |
5.2 % |
Testbräu.
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Biersorte: |
ein ausgewogenes Amberbier |
| Degustationsnotiz: |
leichter Hefegeschmack, spritzig, gute Aromahopfung, wenig Bitterstoffe |
| Spezielles: |
Unser erstes Bier, noch auf dem Küchenherd gebraut. |
| Inhaltsstoffe: |
Gerstenmalz, Hopfen |
| Lagerbestand: |
wird nicht mehr gebraut |
| Alkoholgehalt: |
mindestens 5.5 % |
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